<緣起>
繼開始尋找巴黎好咖啡之後,我突然興起另一個念頭:
何不也來場巴黎 salon de thé 巡禮,
我除了是咖啡迷之外.其實也是茶葉迷
於是幫自己添加一個生活小project : 就是要把巴黎的salon de thé 也都喝上一遍
salon de thé 指的是茶館, 讓客人在裡頭品茶,
在法國,salon de thé 也會賣甜點供客人一邊品茶一邊品嘗小點
這個週末我們去了位在瑪黑區(Le marais) 的Le Thé des Ecrivains
首先先拆解一下每個法文單字
salon:沙龍,客廳,會客室,展覽
thé: 茶
écrivain:作家
店名:Le Thé des Ecrivains 翻成中文就是"作家的茶"
講到這裡,應該有猜出來這是一家什麼樣風格的茶館了吧
對的,就是結合書香和茶香的品茶館
圖片來源:Le Thé des Ecrivains Facebook
這家店原本只是一個普通的書店
老闆於2012年重新規劃一區改為salon de thé
提供茶葉,咖啡,甜點,和早午餐的服務
圖片來源:Le Thé des Ecrivains Facebook
圖片來源:Le Thé des Ecrivains Facebook
圖片來源:Le Thé des Ecrivains Facebook
茶葉選自世界各地好茶包含英國,印度,和中國茶
我點了一杯英國茶(4.2歐)
茶葉沖開後帶著淡淡的焦糖和乳香, 很適合週末放鬆的午後
老公喝咖啡
我們也點了兩塊法式口味的甜點
除了法式口味, 店內還有供應日本主廚做的日式甜點
Le Thé des Ecrivains的茶館區不算大, 不過這天倒也沒有很多客人
客人三三兩兩的,不是低頭看書,喝茶,就是提筆寫寫東西
店內還算安靜
我們剛好坐在窗戶旁
春天的巴黎綠意盎然,窗外是一片綠油油
一邊喝茶一邊看看窗外, 好悠哉阿
吃飽後我們也起身逛逛書店
圖片來源:Le Thé des Ecrivains Facebook
除了書籍,茶館外, 這家店同時也是一家"紙"的專賣店
老闆引進了日本,泰國,印度等傳統造紙坊做出的手工紙
摸起來有一種粗糙的原味
也能找到相關系列的筆記本,記事簿
喜歡手作風的朋友,應該會很喜歡這裡
店門口外有賣明信片,特別的是這些不是風景明信片
而是只簡單寫上一句發人省思話語,或是某某人的名言
若懂法文的人看了會覺得很有意思
這家店在瑪黑區
來旅遊的朋友可以把他和瑪黑區排在一起觀光
Le Salon by Thé des Écrivains
地址: 16, rue des Minimes 75003 Paris
電話: 01 40 29 46 25
營業時間: 週二~週日 11:30~19:30
地鐵:1號線Saint Paul 站
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