Mademoiselle(瑪摩莎)

今天要分享一款擄獲我心,超好吃的小零嘴----CÉMOI 熊熊巧克力棉花糖

CÉMOI是家已有近百年歷史的法國巧克力製造商

除了販售巧克力也有販售糖果

這款熊熊巧克力棉花糖是我老公推薦我的, 他說他小時候超愛吃這個

我是帶著沒有特別期待的心情下買了一包回家吃吃看

喜歡吃speculoos 抹醬或餅乾的人

一定也會喜歡這道speculoos 奶布丁

在法國有個很常見的甜點叫crème

crème可以被做成很多種不同口味,例如巧克力,焦糖,香草,檸檬.....(端看自己變化)

crème 吃起來有點芶芶的(台語發音),有一點點像奶酪的口感,但是比奶酪還軟還芶

我最近又喝到兩款覺得很順口的茶, 分享給你們

品牌La Tisanière, 來自南法普羅旺斯Mont Ventoux 山區

在法國已有20年的歷史

 La Tisanière 嚴選用天然純淨的植物,花草來製作花草茶

不僅重視不同花草之間搭配起來的口感,同時也很注意每樣植物帶給人體的功效

上面第一張照片是我烤出來的馬卡龍喔

新手上路,賣像不是絕佳, 但是本人我已經非常滿意了^^

而且這個馬卡龍還是用簡易製作包烤出來的

準備時間只要約15~20分鐘

carambar在法國是家喻戶曉的糖果

該糖果公司成立好幾十年了，所以也可以說是陪伴無數法國人長大的糖果

說到carambar　最讓法國人津津樂道的是糖果紙上的冷笑話問題

繼Speculoos餅乾抹醬後,最近又發現一款好吃的抹醬:

OVOmaltine巧克力脆片抹醬

這個抹醬裡主要成分是巧克力,巧克力之外還參了餅乾脆片在裡面

吃起來口感有點像金莎巧克力

巴黎越來越冷了, 昨天半夜也悄悄的降下今年的初雪

聽說台灣也越來越冷了~大家要多注意保暖喔

入冬以來,

我最享受的ㄧ件事情就是在晚餐過後, 吹著暖氣, ㄧ邊看著電視, ㄧ邊來杯自己煮的焦糖奶茶

今天要來跟大家分享我愛喝的這款力頓焦糖茶包

若要回憶起童年, 自己愛吃的糖果一定會浮現在腦中吧

這種情況在法國也是一樣

身為貪吃鬼的我,最近在朋友家吃到一款好吃的糖果(那糖果其實是準備給五歲小孩吃的)

一吃後,又讓我欲霸不能,硬著臉皮問可不可以再多吃幾個

經過朋友的介紹,我才明白原來這糖果在法國可是非常有名

談起法國茶大家最熟悉的是瑪黑茶，

今天要分享一家台灣尚未引進的法國好茶--KUSMI TEA

來過巴黎的朋友就算沒有買他的茶，應該在逛街時有看過這家茶葉專賣店

因為不管是他的店面還是茶葉的包裝和設計都非常亮眼和活潑,在一片偏愛簡約風的巴黎這個城市中顯得特別突出

今天要來分享一個超好吃的抹醬--比利時LOTUS　Speculoos餅乾抹醬

會認識這罐抹醬是因為前一陣子到巴黎一家有名的台灣珍珠奶茶餐廳喝珍奶

我們點了Speculoos口味的珍奶,一喝馬上驚為天人　太太太好喝了

在台灣從沒喝過這口味

好奇的問了一下老闆他們是用餅乾還是抹醬調出這口味

這是我認識西班牙品牌Lékué的第一個產品

去年聖誕節到朋友家學做馬卡龍(詳情可看這篇) 當時朋友就是用這套工具教我做馬卡龍

那時候我很訝異原來這個silicon烤盤不但可以幫忙塑形馬卡龍, 還可以直接送進烤箱裡()

從此之後就對Lékué很有好感, 也上網稍稍研究一下這個牌子

簡單在介紹一下:

昨天出門晃晃,我又意外發現一個廚房裡的好東西-西班牙品牌Lékué 的煮蛋器

Lékué 總部在巴塞隆納,創立於1979年,已在40幾個國家銷售

Lékué 專於研發最具創意、最低碳環保的高純度鉑金矽膠(silicon)的廚房用品

歐洲品牌的一大好處就是他們不但重視物品的實用性,同時一定兼顧物品的美感與設計感

讓人們一邊做菜,一邊欣賞顏色繽紛的工具(好像有點找回到小時候辦家家酒的那種純真)