Mademoiselle(瑪摩莎)

若要回憶起童年, 自己愛吃的糖果一定會浮現在腦中吧

這種情況在法國也是一樣

身為貪吃鬼的我,最近在朋友家吃到一款好吃的糖果(那糖果其實是準備給五歲小孩吃的)

一吃後,又讓我欲霸不能,硬著臉皮問可不可以再多吃幾個

經過朋友的介紹,我才明白原來這糖果在法國可是非常有名

你一定覺得很奇怪, 義大利波隆那肉醬麵並不是法式料理

為何我寫在我的法式料理食譜裡

因為這次我是用法國的食材加上法國名廚的方式重新詮釋這道義大利肉醬,

所以可以說是法國版的波隆那肉醬

按著這份食譜煮出來的肉醬, 不管是賣像還是口感,都是絕佳~ 分享給大家

今天要介紹一家我個人很喜歡的法國內衣品牌--Etam

Etam 這家法國內睡衣品牌可是家超過百年歷史的老店喔!

創立於1915年,當年是家襪子專賣店,後來慢慢增加旗下商品, 現在主要販售三大類產品:

內衣, 居家服, 時尚類服飾

談起法國茶大家最熟悉的是瑪黑茶，

今天要分享一家台灣尚未引進的法國好茶--KUSMI TEA

來過巴黎的朋友就算沒有買他的茶，應該在逛街時有看過這家茶葉專賣店

因為不管是他的店面還是茶葉的包裝和設計都非常亮眼和活潑,在一片偏愛簡約風的巴黎這個城市中顯得特別突出

Blanquette de Veau（燉小牛肉佐白醬）也是一道經典的法式料理

這道料理我是在法國朋友家吃到的,那天吃完後覺得真的是太美味了～說什麼都要學起來

這道料理分成兩部份,第一部份是燉牛肉（這個部份很好處理）

第二部份就是白醬,白醬的準備就是一門學問啦～

六人份

來到法國後發現很多煮婦家裡都會有一本(或是超過一本)的食譜書

他們(不只女性會研究食譜,男生也會喔)三不五時就研究食譜

看看名廚們怎麼做菜, 週末時也樂於翻開食譜跟著文字一起烹飪

走在巴黎街上,也容易發現專賣廚房或烘焙雜貨的商店, 感覺"享受美食"和"烹飪"這兩件事對法國人來說,

確確實實很重要

Alice à Paris 是一家來來自巴黎的童裝品牌, 創立於2004年, 現在在巴黎已有4家分店

這個品牌是設計給剛出生的寶寶到10歲的小孩穿

布料全都是100%純棉

選用天然的質料,和簡單的設計, 而且她的價位在法國童裝品牌中是屬於比較親民的:)))所以很快的就擄獲巴黎人的心

這家衣服走的風格也有點像日式簡約感, LOHAS風

前兩天看到一個不錯的育兒小物--babytolove可攜帶式摺疊寶寶安全椅

babytolove是間法國公司,目前銷售點主要為歐洲各國

致力於研發讓爸媽們可以生活得更輕鬆的育兒小物,也研發可以讓寶貝透過玩樂達到學習目的玩具

該品牌商品強調創新,創意和方便攜帶

註:以上介紹參考來源babytolove官網

今天又發現了一個來自巴黎，設計優雅儉約，價位中等的包包－－Sabrina

這個品牌創立於2005年,是幾個來自巴黎的年輕人共同創立的

品牌的宗旨是提供消費"用負擔的起的預算買到時尚，設計獨特的包包＂

sabrina 名字的由來，是取自奧黛莉赫本1954年的電影"SABRINA" 

今天要來分享一個超好吃的抹醬--比利時LOTUS　Speculoos餅乾抹醬

會認識這罐抹醬是因為前一陣子到巴黎一家有名的台灣珍珠奶茶餐廳喝珍奶

我們點了Speculoos口味的珍奶,一喝馬上驚為天人　太太太好喝了

在台灣從沒喝過這口味

好奇的問了一下老闆他們是用餅乾還是抹醬調出這口味